"Не все ягоды съедобны" -час безопасности.
Дорогие ребята, сегодня разговор пойдет о ягодах! Сегодня мы расскажем какие ягоды растут в наших лесах, узнаем о полезных свойствах ягод, научимся распознавать съедобные и несъедобные ягоды.
Летом и осенью у травянистых растений появляются ягоды. Ягоды – это плоды с сочной мякотью и множеством семян. Ягоды есть у культурных растений и у дикорастущих. В саду мы найдем клубнику, смородину, крыжовник, ежевику. А придем в лес, и там нам встретится душистая земляника, черника и много других ягод.
Давайте узнаем, как же правильно собирать ягоды. Собирать ягоды нужно в сухую погоду, утром, после того как высохнет роса. Сбор ягод начинают с нижних, продвигаясь к верхним веткам. Складывать урожай нужно в подходящую тару – корзины, ведра, ящики. Клубнику, смородину, виноград срывают вместе с плодоножкой. Ягоды нужно собирать аккуратно без использования механических приспособлений: гребенок и совков. Эти приспособления травмируют растения, и на следующий год ягод будет гораздо меньше.
Отгадайте загадку:
Под листом на каждой ветке
Сидят маленькие детки,
Тот, кто деток соберёт,
Руки вымажет и рот.
Это черника. В старину из её сока готовили фиолетовые чернила. Растет черника в лесах от Подмосковья на север. Черника улучшает зрение.
Клюква растёт на болотах. Сок из клюквы освежающий, но очень кислый. Его применяют при высокой температуре тела. В ягоде много витаминов.
Бусы красные висят,
Из кустов на нас глядят.
Очень любят бусы эти
Дети, птицы и медведи.
Малина не только вкусная ягода, но и целебная. Сушёная малина и малиновое варенье лечат от простуды.
Теперь мы знаем, что ягоды – настоящая кладовая витаминов и полезных веществ, которые помогают людям лечить болезни.
В народе говорили так: «Всякую ягоду в руки беру, да не всякую в рот кладу». При сборе лесных ягод следует соблюдать осторожность, чтобы в корзину не попали ядовитые ягоды. Ядовитые ягоды, значит, содержащие яд. По внешнему виду ядовитые ягоды очень привлекательны и похожи на съедобные.
Ядовитые ягоды: волчье лыко, вороний глаз, крушина, ландыш.
Волчье лыко Ландыш
Эти ягоды могут нанести вред человеку, который их съест, могут вызвать тошноту, рвоту, головокружение и отравление.
Запомните эти ягоды и будьте осторожны, собирая ягоды в лесу.